Mory Sacko
Sweet Potatoes and Cheese Spring
6,50 €
6 pièces
Composition :
- Purée de patate douce
- Patate douce
- Cream cheese
- Epices curry breton
Recette non modifiable
« Cette recette totalement végétale invite à un autre mode de dégustation de la patate douce qui tient une place importante dans la cuisine japonaise et dans certains pays d’Afrique. Je la travaille en version crue pour remplacer la salade, afin d’apporter une texture et un goût inattendu. »
Additifs :